Vranični zvitek

Napravi 8 jajčnih krp, položi jih na prtič ali pergamentni papir, tako da se prekrivajo, namazi jih z nadevom, zvij v klobaso, zavij v pomazan prtič ali per-gament ter rahlo poveži z vrvico in kuhaj počasi v slanem kropu pol ure. Nadev: maslo in jajce penasto umešaj, dodaj z mlekom napojene drobtine, nastrgano vranico, smetano, dišave, sol.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: