V pravi meri ugodno delujejo kot poživilo in napravijo zato jed lažje prebavljivo. Jedem dajo tudi prijeten vonj in okus. V preveliki količini pa škodujejo organizmu in pokvarijo jedem osnovni svojevrstni okus.nnNajnavadnejši tuji dišavi sta beli in črni poper. Beli…
disave
Read More
Zeliščne in domače zrnate dišave
Janež je močno dišeča rastlina. Zelenega uporabljamo le malokdaj, pač pa dorasla, še zelena posušena zrna sama ali stolčena skupaj s koriandrom.nnKumina je zdravilna dišava in jo uporabljamo pri raznih jedilih.nnKoriander je tudi prijetno dišeča dišava, ki jo pri kuhi…