1/4 kg margarine, 1/4 kg moke, sol, 2 rumenjaka, 2 žlici vina ali ruma, 3 do 4nžlice mleka ali vode. Moko razdeli v dva dela. Eno polovico moke ugneti med margarino in oblikuj ploščo, položi jo na hladno. Med ostalo moko daj sol, rumenjaka, vino in mleko, zamesi…