Marinirane skuše in lokarde

lztrebljene ribe osoli in razsoljene obriši s prtičem. Namaži jih z oljem in počasi prepeci na olju. Hladne polij v porcelanasti posodi z marinado tako, da jih pokriva. Čez nekaj dni vmešaj v del marinade žličko stolčene čebule, zmešane z gorčico in oljem, ter s tem oblij ribe na krožniku.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: