Viza

Očiščeno svežo vizo zreži na kose in nasoli. Slani vizi izluži preobilo sol v vodi, ki jo moraš večkrat menjati. S prtičem osušene kose potresi s sesek-Ijanimi limoninimi lupinami, povaljaj v moki in speci na masti. Če jo pečeš na olju, jo potresi prej s česnom in peteršiljem. Na pečeno kani limonin sok, še malo popraži in daj na mizo.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: