Vaniljeva krema

Rumenjake in sladkor z vaniljo penasto umešaj, prilij vrelo smetano in mešaj v vreli vodi, da se zgosti. Nato primešaj v mleku raztopljeno želatino in trd sneg beljakov, v katerega si vtepla 10 dkg sladkorja. Daj v model, namazan z oljem ali oplaknjen z vodo, in postavi na hladno, da se strdi. Strjeno kremo stresi na krožnik in garniraj s spenjeno smetano.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: