Kavna torta

Mešaj pol ure 8 rumenjakov in 2 celi jajci s sladkorjem in vaniljo. Zamešaj sneg 8 beljakov, mandeljne in drobtine, daj zmes v dva mčdla in počasi peci. Ohlajeni torti še vsako enkrat ali dvakrat prereži, nadevaj s kremo, oblij s kavnim ledom in garniraj s kavnimi zrni. Za kremo gladko zmešaj smetano, sladkor z vaniljo, rumenjake, moko in kavo ter jo nato zgosti v vreli vodi. V ohlajeno zamešaj umešano presno maslo. Kavna zrna lahko kupiš ali jih napravi sama. Zmehčaj v pečici košček čokolade, posvaljkaj jo za svinčnik debelo, razreži v kroglice, velike kot grah, ter pritisni vsako čez sredo z narobe obrnjenim nožem.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: