Angleška krema

Mešaj rumenjake in sladkor, da dobro naraste. V to prilij zavreto vino, kuhano s pomarančno in limonino lupino, ter zgosti v vreli vodi. Pricedi sok cele pomaranče in pol limone ter v dl vode raztopljeno želatino in rum. V nekoliko ohlajeno zamešaj trd sneg 4 beljakov, v katerega si vtepla žlico sladkorja. Daj kremo v pripravljeni model in jo postavi na hladno, da se strdi.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: