Paradižnik na hitro

Na rezine zrezan paradižnik povaljaj v moki in ga na vročem olju speci na obeh straneh. Posoli ga in popopraj, potresi z drobno zrezano čebulo, česnom in peteršiljem ter duši pokrito na neprehudem ognju pet minut. Raz-ravnaj na podolgovat ogret krožnik, potresi z nastrganim parmezanom in postavi za nekaj minut v pečico. Preden postrežeš, naloži po sredi posajena jajca.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: