Mesni štrukelj

Na masti zarumêni čebulo, dodaj peteršilj in drobno sesekljane ostanke poljubnega mesa. Prepraži, da zadiši, dodaj drobtine in v malo ohlajeno zamešaj strt majaron, poper, sol, rumenjaka, juho in sneg beljakov. Namazi na razvlečeno testo, zvij od dveh nasprotnih strani, prerezi po sredi in zakuhaj štrukeljčke v juho.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: