30 dkg sladkorja v prahu, beljak, 2 žlici kakava, pomešanega z žlico sladkorja v prahu, papirnata vrečica, vrela voda. Kakav, pomešan s sladkorjem, daj v skodelico in ga popari z vrelo vodo, tako da dobiš gosto tekočo snov. Potem jo daj v vrečico in s škarjami odreži toliko, da lahko pišeš do 1 mm široko črto. Med sladkor zamešaj beljak, po­pari, mešaj in oblij torto. Ko je obliv porazdeljen, še na mokrega napravi v enaki razdalji črte navpično ali polžasto zavito. Če z vilicami zmešaš črto dobiš z oblivom marmornat obliv. Če s pogretim in suhim nožem zarežeš v določeni razdalji, pa dobiš ornamentni obliv.