špinačni narastek

Špinačo kuhaj v slanem kropu 5 minut, polij jo z mrzlo vodo in odcedi, ožmi in sesekljaj. V segreto maslo zamešaj moko, zalij z mlekom, gladko razmešaj in kuhaj, dokler se ne zgosti. V ohlajeno zamešaj rumenjake, nato špinačo. Dodaj trd sneg, osoli in popraj ter stresi v pomazano nepregorno posodo. Speci.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: