Zdrobov narastek, drugi

V vrelo mleko s 3 dkg masla zakuhaj zdrob. Nato ga ohladi. Razgrej pol žlice masla, in ko se speni, zamešaj moko in zalij z mlekom. Mešaj na vročem, da se zgosti. Ko se nekoliko ohladi, zamešaj v to zdrob, sladkor, sol in rumenjake. Dobro premešaj in zamešaj trd sneg vseh beljakov; peci v pomazani skledi 1/2 do 3/4 ure.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: