Stepaj v kotličku nad vrelo vodo beljake in sladkor tako dolgo, da se zelo zgostijo. Obarvaj zmes z nekaj kapljicami poljubne barve za živila in nabriz-gaj na papir, pomazan z mandeljnovim oljem ali presnim maslom, večje ali manjše zvezdice, kupčke, polžke idr. Posuši okraske v malo topli pečici in jih hrani v škatli na suhem. Zmes, ki se je oprijela vrečice, postrgaj in zgneti ter oblikuj drobne kroglice. V zvezdice in druge okraske lahko vtakneš drobno srebrno kroglico, dokler je testo še mehko.