Penaste palačinke

Penasto umešaj maslo s sladkorjem, primešaj moko, mleko in trd sneg vseh beljakov. Peci v plitvi ponvi omlete samo na eni strani in jih sproti zlagaj v nepregorno posodo ali nizko kožico, tako da je neopečena stran zgoraj. Vmes dobro posipaj sladkor z vaniljo. Zgornjo omleto obrni, tako da bo pečena stran na vrhu. Postavi jih v pečico za 10 do 15 minut. Z ostrim, tankim nožem jih zreži na kose, stisni jih, potresi s sladkorjem in postrezi.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: