Orehov liker

Konec meseca junija ali v začetku julija naberi 15 orehov, zreži jih na koščke, daj v steklenico s širokim vratom in zalij z litrom vinskega žganja ali slivovke, dobro zamaši in postavi za 10 dni na sonce. Nato precedi in daj v žganje lupine 2 pomaranč in pol stroka vanilje; stoji naj na soncu še 4 dni, medtem steklenico večkrat potresi. Zatem prideni 30 do 50 dkg s 1/4 vode politega, izčiščenega hladnega sladkorja in spet precedi skozi gost prtič ali flanelo. Liker nalij v steklenice in jih dobro zamaši.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: