Neapeljska pizza

Iz moke, pecilnega praška, margarine, soli in mleka napravi testo. Na hladnem naj počiva pol ure. Pekačo rahlo namaži z mastjo. Vanjo položi razva-Ijano testo, robove zavihaj, testo namaži s paradižnikovo mezgo, potresi s paradižnikom, sirom, slanino, na olju spraženo čebulo in ribjimi fileti; kislo kumarico in nekaj čebulnih obročkov položi kot okras ter končno potresi z naribanim sirom. Pizzo daj v 180° vročo pečico in peci 30 minut.

Išči po sestavinah:

Išči po receptih: