V slanem kropu skuhaj morskega pajka. Vre naj približno pol ure. Toplega previdno odpri, da ostane zgornja lupina cela, poberi meso tudi iz nog, želodec in čreva odstrani. Na maslu zarumeni čebulo, dodaj peteršilj, drobno /rezan česen, in ko ta porumeni, zamešaj moko, nastrgan kruh in pajkovo meso. Zalij nekoliko z juho in dodaj mešano dišavo, sol in poper z limonino lupino. Ko se meso malo pokuha, ga okisaj z limoninim sokom in napolni z njim zgornjo pajkovo lupino.