Naši družinski člani bi nam morali biti najdražji gostje. Vsaj pri enem obroku naj bi se družina zbrala in odpočila. K dobremu razpoloženju veliko pripomore prijeten prostor, lepo pogrnjena miza in prijazna postrežba. Idealno obednico lahko uredimo, če imamo za njo določeno sobo. Za obednico nam lahko rabi del kuhinje, predsoba, veranda, dnevna soba in v poletnem času uta. Za obednico je potrebna primerna razsvetljava, toplota, snaga in okusna oprema. Najvažnejši del opreme je miza. Skrbimo, da dobro stoji, da je dovolj velika. Na osebo računamo vsaj 70 cm prostora. Za vsakdanjo uporabo je priporočljiva raztegljiva miza. Za svečane priložnosti pa manjše mize postavimo v različne oblike, npr. v oblike črke T, U, G ipd.