Zanimivi Recepti

Stročji fižol v solati

Stročji fižol v solati

Mlado stročje z nerazvitim zrnjem obreži na obeh konceh; če so stroki dolgi, prereži čez pol. Zalij z vrelo vodo in zavri. Vreti mora nepretrgoma, dokler fižol ni mehak. Proti koncu ga osoli. Kuhanega odcedi na cedilniku, stresi v skledo in potresi z drobno sesekljanim česnom, zelenim peteršiljem in poprom. Polij z oljem in kisom ter rahlo zmešaj.



Recept za Stročji fižol v solati tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Solate: