Zanimivi Recepti

Beluši v solati

Beluši v solati

Očiščene beluše prireži, da bodo enako dolgi, poveži po 10 v snopke ter kuhaj v obilici rahlo slane vode, ki si ji pridala ščep sladkorja; ko so kuhani, naj se ohladijo v vodi. Kuhani so v 30 do 40 minutah, kakor so pač debeli in sočni. Položi jih na podolgast krožnik, tako da se vršički stikajo, in zabeli z oljem in kisom. Potresi jih z belim poprom.



Recept za Beluši v solati tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Solate: