Zapečene gobe z rižem
Očiščene gobe operi, nalistaj in prepraži s presnim maslom in peteršiljem. V slanem kropu kuhaj riž 20 minut. Biti mora mehak, a zrna cela. Kuhan riž oblij na cedilu z mrzlo vodo in prepoji v presnem maslu. V pomazano nepre-gorno posodo daj v plasteh riž in gobe. Mleko žvrkljaj z jajci in dišavami ter polij po zmesi. Potresi z drobtinami in kosmiči presnega masla ter peci v srednje vroči pečici 3/4 ure. Samostojna jed.Recept za Zapečene gobe z rižem tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi: