Zanimivi Recepti

špinačni zvitek

špinačni zvitek

Na margarini svetlo prepraži moko, zalij z mlekom in pusti vreti 5 minut. Med ohlajen bešamel zamešaj rumenjake, sol, poper, peteršilj, parmezan, špinačo in rahlo zamešaj trd sneg. Testo daj na pekačo, namazano v mastjo in potreseno z moko, razgrni ga za prst na debelo in peci pri 190° C 12 minut. Pečen zvitek tanko namaži s šunko, pomešano s smetano, ter zavij. Narezan zvitek daj poleg riža ali pire krompirja z mesom na mizo.



Recept za špinačni zvitek tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi: