Zanimivi Recepti

Sirovi rezanci

Sirovi rezanci

Iz moke, sira, jajca in malo soli umesi testo, ki naj bo precej trdo. Zvaljaj ga za nožev rob debelo, zreži na rezance in jih skuhaj v slanem kropu. Nato jih odcedi, zabeli z mastjo in drobtinami ali s presnim maslom. Lahko pa razre-žeš rezančno testo na štirioglate krpe.



Recept za Sirovi rezanci tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi: