Zanimivi Recepti

Prleški ajdovi krapci

Prleški ajdovi krapci

Napravi in razvaljaj ajdovo testo kakor za orehov štrukelj. Razreži ga v velikosti pekača na 3 dele. Prvi del položi v pomazan pekač ter ga precej debelo potresi z zdrobljenim, ne prekislim sirom, polij z nekoliko osoljeno smetano in potresi s koščki presnega masla. Pogrni spet testo in ga ravno tako nadevaj. Nato razgrni še ostalo testo, ob kraju ga rahlo potlači, polij s smetano, nabodi z vilicami ter speci v pečici. Postrezi vroče, narezano na kosce.



Recept za Prleški ajdovi krapci tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi: