Paradižnik po turško
Na rezine zrezane zrele, a trde paradižnike polagaj v plasteh v kožico, v katero si vlila olja. Posamezne plasti potresi z drobtinami, zmešanimi s soljo, peteršiljem, čebulo in stlačenim česnom. Po vrhu potresi drobtine in pokapaj olje. Postavi za pol ure v pečico, da nastane na vrhu rumena skorja. Jed ne sme biti ne premokra, ne presuha, ampak sočna.Recept za Paradižnik po turško tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi:
- špinačni zvitek
- Cmoki, žličniki in druge priloge
- Nadevani paradižniki z rižem
- Družinski rezanci
- Leča s slanino
- Prazen riž
- Dušeni pastinak
- Klobasa iz makaronov z vranico
- Krebulja z oljem in kisom
- Milanski riž
- Paradižnikov kipnik
- špinačni hlebčki
- Èrni koren, ocvrt
- štrukelj s svinino
- Rezanci s svinino
- Cmoki, žličniki in druge priloge
- Nadevani paradižniki z rižem
- Družinski rezanci
- Leča s slanino
- Prazen riž
- Dušeni pastinak
- Klobasa iz makaronov z vranico
- Krebulja z oljem in kisom
- Milanski riž
- Paradižnikov kipnik
- špinačni hlebčki
- Èrni koren, ocvrt
- štrukelj s svinino
- Rezanci s svinino