Nadevana paprika
Sveže sladke paprike operi, odreži ali potisni pecelj navznoter in ga od strani odlomi, izčisti seme, odstrani stranske izrastke in napolni z nadevom. Meso dvakrat premelji in prepraži v dveh žlicah masti, na kateri si rahlo zarumenila 3žlice čebule (čebula mora ostati mehka). Primešaj riž in ko postane prosojen, ga ohladi, osoli in premešaj. Napolnjene paprike naloži v kožico, zalij z juho ali rahlo slanim kropom in počasi kuhaj. Ko so na pol kuhane in se juha pokuha, prideni prežganje; napravi ga na ostali masti s čebulo, moko in pret-lačenim kuhanim paradižnikom. Omaka naj posebej vre četrt ure, nato jo precedi in vlij na paprike.Recept za Nadevana paprika tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi:
- Klobasa iz makaronov z vranico
- Jetrni sir
- špagetni kipnik
- Lečni pire
- Rezanci s sirom
- Dušene gobe
- Krompirjev pire s fižolom - matevž
- Jetra z makaroni
- Gobov kipnik
- Srbski džuveč
- Rezančno testo brez dodatka vode
- špargljev puding
- Gobe s paradižnikom
- Zapečen črni koren
- Zapečena nadevana čebula
- Jetrni sir
- špagetni kipnik
- Lečni pire
- Rezanci s sirom
- Dušene gobe
- Krompirjev pire s fižolom - matevž
- Jetra z makaroni
- Gobov kipnik
- Srbski džuveč
- Rezančno testo brez dodatka vode
- špargljev puding
- Gobe s paradižnikom
- Zapečen črni koren
- Zapečena nadevana čebula