Milenkov prazen ječmenček
Dobro opran ječmenček namoči čez noč v mrzli vodi. Èebulo in olupljen jaj-čevec zreži na kolesca, očiščeno papriko na rezance, olupljen, iztrebljen paradižnik pa na rezine. Na razgreto mast daj čebulo. Posoli jo in duši; ko se zmehča, prideni papriko in jajčevce ter strt česen. Duši pokrito in ko zmes razpade, zamešaj odcejen ječmenček. Prepraži ga z zelenjavo, osoli in zalij z vrelo vodo. Ne mešaj, da jed ne postane sluzasta, ampak samo večkrat pretresi kožico. Ječmenček mora biti mehak, sočen, a ne razkuhan. Samostojna jed.Recept za Milenkov prazen ječmenček tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi:
- Kruhova klobasa
- Prazen riž
- Èeški zdrobov cmok
- Druga krompirjeva klobasa
- Ohrovtove rezine
- Kruhova klobasa, druga
- Jetrni kipnik
- Gnjatni narastek
- špinačni zrezki
- Èeški češpljevi zavitki
- Sagov kipnik
- Ocvrt jajčevec
- Dušene buče s paradižnikom
- Èešpljevi cmoki iz bešamelovega testa
- Bučke z oljem
- Prazen riž
- Èeški zdrobov cmok
- Druga krompirjeva klobasa
- Ohrovtove rezine
- Kruhova klobasa, druga
- Jetrni kipnik
- Gnjatni narastek
- špinačni zrezki
- Èeški češpljevi zavitki
- Sagov kipnik
- Ocvrt jajčevec
- Dušene buče s paradižnikom
- Èešpljevi cmoki iz bešamelovega testa
- Bučke z oljem