Krompirjevo testo
Še vroč krompir pretlači, dodaj maščobo, sol, jajca. Med ohlajen krompir zamešaj moko ali moko, pomešano z zdrobom. Gneti le tako dolgo, da je moka porazdeljena. Èe testo stoji ali če predolgo gneteš, postane vodeno. Krompirjevo testo kuhamo, pečemo ali cvremo. Èe uporabljamo krompirjevo testo za kuhane izdelke, je bolje, če vzamemo namesto same moke 1/3 zdroba in 2/3 moke.Recept za Krompirjevo testo tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi:
- Gobovi hlebčki
- Nadevana cvetača v skledi
- Ohrovtove klobase z gnjatnim nadevom
- Možganov kipnik
- Makaroni z mesno sekanico
- Dušena blitva
- Leča s slanino
- Zelen bob
- Rajželjčev štrukelj
- Masleni rogljiči s sekanico
- Nadevani paradižniki z jajčnim podmetom
- Grah s korenčkom
- Rezanci s paradižniki
- špargljeva torta
- Nadevan paradižnik z mesno sekanico
- Nadevana cvetača v skledi
- Ohrovtove klobase z gnjatnim nadevom
- Možganov kipnik
- Makaroni z mesno sekanico
- Dušena blitva
- Leča s slanino
- Zelen bob
- Rajželjčev štrukelj
- Masleni rogljiči s sekanico
- Nadevani paradižniki z jajčnim podmetom
- Grah s korenčkom
- Rezanci s paradižniki
- špargljeva torta
- Nadevan paradižnik z mesno sekanico