Zanimivi Recepti

Krompirjevi krapci s sekanico

Krompirjevi krapci s sekanico

Maslo drobno sesekljaj med moko, dodaj ohlajen krompir, rumenjak, sol in poper ter pogneti v testo. Razvaljaj ga in zloži kakor masieno testo štirikrat zapored. Slednjič ga zvaljaj za nožev rob debelo, izkroži krapce, daj na vsak drugi krapec sekanice, pokrij s praznim krapcem in ob robu pritisni. Še bolje se sprime, če namažeš testo okoli sekanice z jajcem. Zloži krape na pločevino, pomaži jih z jajcem in speci v precej vroči pečici.



Recept za Krompirjevi krapci s sekanico tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi: