Zanimivi Recepti

Krompir, nadevan z gobami

Krompir, nadevan z gobami

Srednje debele krompirje olupi, odreži jih na konceh, izdolbi in malo posoli. V spenjenem maslu ocvri čebulo in peteršilj, dodaj sesekljan česen in na drobne kocke zrezane gobe. Prepraži in dodaj na drobne kocke zrezano žemljo, smetano, nekaj zrn soli in jajce. Dobro zmešaj, napolni krompir, postavi ga tesno v kožico, prilij pri kraju mast, na vsak krompir pa položi kosmič presnega masla. Porini v vročo pečico. Ko je že skoraj pečen, prilij v kožico 3 žlice juhe in smetano. Pečenega naloži na ogret krožnik in vlij podenj sok.



Recept za Krompir, nadevan z gobami tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi: