Gobovi zrezki

Očiščene gobe zreži na liste in prepraži na masti s čebulo in peteršiljem. Praži na hudem ognju, da se mokrota hitro posuši. Drobno jih sesekljaj in prideni v vodi namočen, ožet kruh, sol, poper, strt česen, jajce in drobtine. Zmešaj, naredi majhne zrezke, povaljaj jih v moki in speci v vročem olju ali masti. Pečene postrezi s krompirjevo solato. Lahko odliješ mast in priliješ nekaj žlic smetane in juhe. Postrezi s praženim rižem.

Recept za Gobovi zrezki tudi na Kulinarika portalu Okusno.com

Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi:

- Zdrobov pečenjak s svinino
- Gnjatni kipnik, drugi
- Èufte z rižem
- špageti s sardelami
- Pečene nadevane gobe
- Zapečeni zdrobovi hlebčki
- Zapečeni sirovi rezanci
- Sirovi polmesci
- Riž po rimsko
- Ohrovtove rezine
- Gobe z možgani
- Ajdov pečenjak
- Kuhane artičoke
- Zapečene nadevane kumare
- Mešana kaša

Zanimivi Recepti

Sub Menu

Gobovi zrezki