Zanimivi Recepti

Gnjatni kipnik

Gnjatni kipnik

Gnjat in teletino drobno sesekljaj ali zmelji. Mešaj presno maslo z rumenjaki, prideni ostrgani, v mleku namočeni in ožeti žemlji, razmešaj, prilij smetano, primešaj meso, dodaj sol in poper ter mešaj še 5 minut. Nazadnje zamešaj trd sneg vseh beljakov, napolni z zmesjo namazan model in kuhaj v sopari uro dolgo. Postrezi s solato ali jajčnim hrenom.



Recept za Gnjatni kipnik tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi: