Zanimivi Recepti

Beluši po milansko

Beluši po milansko

Olupljene beluše poveži v snopke ter previdno skuhaj v rahlo slani vodi, a ne premehko. Odcedi jih, naloži na podolgast ogret krožnik v ravni vrsti, tako da so vršički prosti. Potresi jih precej z drobno nastrganim parmezanom ter potisni krožnik na pločevini, potresi s soljo, za 8 do 10 minut v vročo pečico. Preden jih postrežeš, polij po njih raztopljeno presno maslo. Èe jih postre-žeš kot samostojno jed, lahko naložiš okrog posajena jajca.



Recept za Beluši po milansko tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi: