Artičoke z oljem
Mlade artičoke prireži pri steblu in položi v okisano vodo, da ne potemnijo. Zmešaj drobtine s sesekljanim peteršiljem, strtim česnom in drobno zreza-nim drobnjakom, dodaj poper in malo soli, polij z oljem in rahlo zmešaj. S tem napolni prostor med posameznimi listi in artičoke tesno zloži v kožico. Nalij vode, da so skoraj pokrite, in počasi kuhaj najprej pokrite, pozneje odkrite, da voda izpari. Prilij še ostanek olja. Mehke so v približno 2 urah. Lahko jih postaviš tudi v pečico.Recept za Artičoke z oljem tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi:
- Sirovi zavitki
- Rezančno testo brez dodatka vode
- Gobovi zrezki
- Pečena kaša z bučami
- Krompirjevi hlebčki s svinino
- Kuhani ajdovi štruklji z orehi
- Nadevana koleraba
- Krompirjevi polmesci
- Makaronov timbal
- Parmezanovi hlebčki
- Èufte z rižem
- Orientalski ričet
- Beluši ali šparglji
- Tirolski praženec
- Pečene nadevane gobe
- Rezančno testo brez dodatka vode
- Gobovi zrezki
- Pečena kaša z bučami
- Krompirjevi hlebčki s svinino
- Kuhani ajdovi štruklji z orehi
- Nadevana koleraba
- Krompirjevi polmesci
- Makaronov timbal
- Parmezanovi hlebčki
- Èufte z rižem
- Orientalski ričet
- Beluši ali šparglji
- Tirolski praženec
- Pečene nadevane gobe