Možganov kipnik
Iz masla, žlice moke in mleka napravi bešamel. Ohladi ga in primešaj rumenjake, pražene možgane, muškatov cvet in orešek, sol, poper, sneg vseh beljakov in nastrgan parmezan. Napolni z zmesjo model kakor prej in kuhaj tri četrt ure. Koje kipnik kuhan, ga stresi iz modla in garniraj s praženimi gobami.Recept za Možganov kipnik tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Priloge in samostojne jedi:
- špinačni zrezki
- špinačne klobasice
- Èufte z rižem
- Pehtranovi, melisni ali metini štruklji
- Prleški ajdovi krapci
- Ohrovtova potica z gobami
- Orehovi zavitki
- Èeški zdrobov cmok
- Kuhan orehov štrukelj
- Zabeljen riž
- Cesarski krompir
- špargljeva torta
- špageti s smetano in fižolom
- Nadevani paradižniki z rižem
- špinačne pečenice
- špinačne klobasice
- Èufte z rižem
- Pehtranovi, melisni ali metini štruklji
- Prleški ajdovi krapci
- Ohrovtova potica z gobami
- Orehovi zavitki
- Èeški zdrobov cmok
- Kuhan orehov štrukelj
- Zabeljen riž
- Cesarski krompir
- špargljeva torta
- špageti s smetano in fižolom
- Nadevani paradižniki z rižem
- špinačne pečenice