Zanimivi Recepti

Zvit ohrovt

Zvit ohrovt

Prerezanim glavicam izreži kocen in jih na pol skuhaj v slanem kropu. Pre-cvri v masti čebulo, drobtine in peteršilj ter natresi to med posamezne ohrov-tove liste. Zavij vsako zvito polovico glave v slaninske rezine, poveži jo z nitjo, zloži jih v kožico, prilij malo juhe in zmehčaj docela v pečici. Pečenim poberi niti, zreži zvitke v kose in jih naloži okrog mesa. Lahko jih postrežeš tudi kot vmesno jed. Slanina okrog zvitkov mora zarumeneti.



Recept za Zvit ohrovt tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Prikuhe: