Praženo kislo zelje
Zarumeni v masti čebulo, prideni sladkor, in ko se speni, zamešaj zelje. Dobro ga prepraži, nato mu prilij nekoliko juhe ali kropa, osoli in še pokuhaj. Èe je zelje prekislo, ga prej prevri in vodo odcedi. Tedaj mu primešaj, preden ga streseš na krožnik, nekoliko surovega kislega zelja.Recept za Praženo kislo zelje tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Prikuhe:
- Rdeče zelje
- Ohrovt s krompirjem
- Dušena belušna zelena
- Zvit ohrovt
- Zabeljen brstnati ohrovt
- Dušene kolerabe
- Okisane kolerabe
- Lečna prikuha
- Kneippov krompir
- Kodrasto zelje
- Dalmatinsko zelje
- Buča ali kraljeva repa
- Prikuha iz zelene
- Ohrovt s prežganjem
- Dušeno (praženo) zelje
- Ohrovt s krompirjem
- Dušena belušna zelena
- Zvit ohrovt
- Zabeljen brstnati ohrovt
- Dušene kolerabe
- Okisane kolerabe
- Lečna prikuha
- Kneippov krompir
- Kodrasto zelje
- Dalmatinsko zelje
- Buča ali kraljeva repa
- Prikuha iz zelene
- Ohrovt s prežganjem
- Dušeno (praženo) zelje