Dušeno (praženo) zelje
Narezano zelje potresi s soljo in kumino, prilij nekaj kisa in premešaj. V razgreti masti speni sladkor in zarumeni čebulo. Dodaj nekoliko ožeto zelje in olupljeni, na liste zrezani ali nastrgani jabolki, premešaj in pokrito duši. Večkrat premešaj. Osušeno zelje potresi z moko, prepraži, zalij prav malo z juho ali vodo, če je treba, okisaj in vnovič prevri.Recept za Dušeno (praženo) zelje tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Prikuhe:
- Okisane kolerabe
- Krompirjeva prikuha
- Prikuha iz zelene
- Ohrovt s prežganjem
- Cvetača v masleni omaki
- Sladko zelje
- Kolerabe v prežganju
- Kneippov krompir
- Surovo kislo zelje
- Majaronov krompir
- Dušene kolerabe
- Zabeljen brstnati ohrovt
- Rdeče zelje po švicarsko
- Podzemeljska koleraba
- Kuhano kislo zelje
- Krompirjeva prikuha
- Prikuha iz zelene
- Ohrovt s prežganjem
- Cvetača v masleni omaki
- Sladko zelje
- Kolerabe v prežganju
- Kneippov krompir
- Surovo kislo zelje
- Majaronov krompir
- Dušene kolerabe
- Zabeljen brstnati ohrovt
- Rdeče zelje po švicarsko
- Podzemeljska koleraba
- Kuhano kislo zelje