Pogača z višnjami
Umešaj maslo s sladkorjem, limonino lupino in rumenjakoma, dodaj mleko in moko ter umesi testo. Testo naj uro dolgo počiva, nato ga razvaljaj in položi v podolgasto kožico, na pol speci, posuj z drobtinami in naloži po vrhu višnje. Po njih razravnaj takole piškotno testo: penasto umešaj rumenjake s sladkorjem, zamešaj trd sneg vseh beljakov z moko in limonino lupino. Speci v precej vroči pečici.Recept za Pogača z višnjami tudi na Kulinarika portalu Okusno.com
Še vedno lacni? Oglejte si se: Recepti za razne jedi / Krhko Testo: